Норвежкият учен Олаф Линдстрьом от Медицинския университет в Осло твърди, че има зависимост между зеленчуците илиплодовете, които човек предпочита от дете, и неговия характер. Твърденията си д-р Линдстрьом основава на дългогодишни наблюдения и сравнения със здравните анкетни карти на повече от 3000 норвежци.

Ако вие предпочитате блюдата от картофи, значи сте спокоен, уравновесен и толерантен към чуждите възгледи. Зелето, каквото и да е то - обикновено, брюкселско, цветно - сочи наблюдателност, търпимост, но и пресметливост. Между тези любители на зелето има и доста скъперници.

Почитателите на доматите са предани на семейството си, обичат децата. Патладжаните и пиперките сочат целеустременост, а ягодите - склонност към самоглъбяване и самоанализ. А ряпата е зеленчукът на решителните и смелите!

Д-р Линстрьом твърди, че досега медицинската психология не е обръщала внимание на такива зависимости, а те са вкоренени в човешката психика.