Изследователи откриха тясна връзка между климата и адаптирането на гените.
Гените, които преди са помагали на хората да се адаптират към студения климат, са свързани с метаболизма на такива заболявания като затлъстяването и диабета, смятат американски учени.

Те са открили пряка връзка между климата и генетичната адаптация, която влияе на риска от метаболитния синдром, свързан с такива здравни проблеми като затлъстяването, повишаването на нивото на холестерол, възникването на сърдечно-съдови заболявания и диабетът.
Според проф. Анна Ди Риенцо (Anna Di Rienzo) от Университета на Чикаго, климатът за продължителен период е формирал генетичните изменения, които могат да бъдат свързани с риска от общи метаболитни нарушения.
“Телесната маса, пигментацията на кожата са признаци, които са тясно свързани с екологичните промени”, смята професор Di Rienzo, цитирана от Ройтерс.

Учените смятат за особено важно да се изясни дали гените, които в миналото са помагали на хората да се адаптират към студения климат, днес играят важна роля за възникването на заболяванията, свързани с нарушения в метаболизма, защото по този начин може в голяма степен да се обясни бума на тези болести през последните стотина години. Специалистите от цял свят са сериозно разтревожени от проблемите, свързани с “добрата” и “лошата” храна. Диетолозите все пак смятат т.нар. бърза храна за по-малкото зло в сравнение с отказа от обяд в обичайното за човека време.

Хората, които обичат да похапват бързо на крак по правило имат сериозни здравословни проблеми и за тях способства употребата на различни тестени изделия, чипсове, пуканки, сладкиши, ядки. А точно тях най-много обичат децата.
Върху привлекателните разноцветни опаковки съставът на продуктите е изписан с твърде ситен шрифт, който трудно може да се прочете без усилия и по този начин хората по-трудно разбират какво точно ядат, независимо че от това зависи тяхното здраве.

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2025 Перфектна Мама. Всички права запазени.