1 купичка боб40-50 средно големи лозови листа (от консерва)2-3 домата 2 глави лукпо стиска чубрица девисил и джоджен 1 ч. чаша олио 2-3 зелеви листасолНачин на приготвяне:
- Сложете накиснатия от вечерта боб да ври.
- Когато поомекне, прибавете ситно нарязания лук, посолете и доварете.
- След като стане готов, изцедете го през гевгир и смачкайте на пюре.
- В подходящ съд смесете боба с олиото, настърганите и леко изцедени домати и подправките.
- От сместа поставяйте по малко върху лозовите листа и завийте стегнати сармички.
- Подредете ги в тенджера, като на дъното й поставите 2-3 листа от кисело зеле.
- Отгоре ги покрийте с останалите неизползвани листа - лозови или зелеви, и залейте с малка купичка зелев сок и вода.