Продукти:
4 големи домата
4 яйца
100 гр. овче сирене
2-3 с.л. зехтин
1 стрък босилек
2 гъби
сол.
Приготвяне:
Доматите измиваме и почистваме.
Издълбаваме вътрешността с остър нож.
Гъбите и босилека нарязваме на дребно.
Смесваме със сиренето и пълним по 1 с.л. от сместа вътре.
Чукваме по едно яйце и печем в предварително загрята фурна на 220*С около 15-20 мин.
Сервираме топли.