- 2-яйца
- 100 гр. сирене
- 1-2 щипки червен пипер
- 1-2 щипки риган
- 1-2 с.л.зехтин
- щипка сол
Сиренето се отрязва на плочка и се поставя в една не много дълбока чиния. След това отгоре се поставят яйца в/у сиренето и добавяме подправките. Оставяме в микровълновата за 3 или 4 минути в зависимост от мощноста й.
- 1 пакет обикновени бисквити с масло
- 2-3 с.л. мляко
- 50 гр масло
Натрошавате съвсем на дребно бисквитите. Прибавяте разтопеното масло и млякото и разбърквате до получаването на хомогенна смес. Намазнявате подходяща форма, слагате тестото и слагате на 3 степен (или съответната при вас, която използвате примерно за размразяване) за около 5-6 минути в микровълновата докато тестото стегне и се втвърди. Обръщате формата и оставяте блата да се изстуди. След това гарнирате по желание с бита сметата, плодове и ядки.
Пушено сирене
2. Пилешки гръди
3. Лютеница (доматен сос)
4. олио
5. подправки - черен пипер, сол, (чубрица)
6. Гъби - нарязани на плоскости (гъбите не са задължителни и без тях е вкусно)В йенски съд се нареждат пластове, колкото човек иска. Всеки пласт се състои от: Ред пилешки гърди (не много дебели- като за пържоли). Отгоре се намазават с лютеница, и се слагат парченца пушено сирене, гъби и подправки на вкус. Следва следващ пласт. Пече се около 30 мин максимум. Добре е да се наглежда. Различните микровълнови фурни са различни по мощност и т.н.