- за намазване масло
- 1 с. л. олио
- 2 ч. ч. (или да се получи тесто една идея по-гъсто брашно
- 1/2 ч. л. сода
- 1 ч. ч. кисело мляко
- 2 яйца
Приготвяне:
• Разбиват се яйцата, содата се гаси в млякото, добавя се брашното щипка сол и щипка захар, и олиото.
• Разбива се всичко на хомогенна смес.
• Пекат се на нагорещен сух тиган, като само преди първите палачинки се намазва тигана със салфетка с олио.
• Сипват се по 1 с. л. от тестото и се изпича до златисто и от двете страни.
• След изваждането всяка палачинка се намазва обилно с масло.
• Сервира се по 3-4 палачинки на купчинка и се залива с мед, сладко или кленов сироп.
• Разбиват се яйцата, содата се гаси в млякото, добавя се брашното щипка сол и щипка захар, и олиото.
• Разбива се всичко на хомогенна смес.
• Пекат се на нагорещен сух тиган, като само преди първите палачинки се намазва тигана със салфетка с олио.
• Сипват се по 1 с. л. от тестото и се изпича до златисто и от двете страни.
• След изваждането всяка палачинка се намазва обилно с масло.
• Сервира се по 3-4 палачинки на купчинка и се залива с мед, сладко или кленов сироп.