Масленки-гъбки


Необходими продукти
2 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. свинска мас
2 ванилии
брашно, колкото поеме
1 ч.ч. кафе еспресо на прах или какао
 

Начин на приготвяне

В купа прибавяме малко брашно, захарта, яйцата и разтопената мас. Объркваме добре до получаването на меко тесто. От добре омесеното тесто с ръце оформяме малки топчета. Всяко топче притискаме в средата с лимонадена бутилка, чието гърло потапяме в кафето. Получените гъбки печем в предварително загрята фурна на 220 С.