All for Joomla All for Webmasters

Крем "Дипломат"

Детайли
Категория: Торти и Сладкиши
Посещения: 1071
Млякото с 200 гр. от захарта се кипват заедно с жълтъците и се бърка продължително. Яйчено - млечната смес се загрява до завиране и се прибавя предварително разтопеният желатин. Ароматизира се с коняка и ванилията и се оставя да се охлади.
Белтъците се бият на сняг със 100 гр.захар и се прибавят към желираната смес. Разбърква се заедно сметаната, 100 гр.захар, захаросаните плодове и бишкотите.

Готовият крем се разлива в шоли и се оставя да замръзне.
При сервирането шолите се потапят в топла вода и се изсипват в чинийка отгоре крема се залива с плодов сироп.

400 мл. прясно мляко
400 гр.захар
3 яйца
15 гр.желатин
5 бр.ванилия
350 гр.сметана
100 гр.бишкоти
150 гр.захаросани плодове
20 мл.коняк
200 мл.плодов сироп

Бременност

За Бебето

Захранжане на Бебето

Детска Кухня

Детски Болести

Детето от 1-3 год.

Детето от 4-7 год.

Женски Свят

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.