Приготвяне
1 купичка нарязани плодове (според вкуса) – круши, киви, праскови, банани, ягоди, ябълки и т. н.
Маргаринът, захарта и яйцето се разбиват с миксер до получаване на хомогенна смес. Прибавя се содата и брашното. Продуктите отново се омесват. В намазана тавичка, постлана с хартия за печене, се изсипва получената смес.
Поставяме във вече загрята фурна и печем около 15 мин. Готовото тесто се оставя да се охлади, но не в хладилник.
След което се намазва около 0, 5 см с крема сиренето, което предварително е смесено с ванилията и малко от захарта. Отгоре започваме да украсяваме с плодовете, според фантазията и вкуса ни.
Охлаждаме и можем да сервираме за следобедна закуска, придружена с чаша кафе.