All for Joomla All for Webmasters
Необходими продукти:

2 ч.чаши брашно
1/2 ч.чаша топла вода
2 с.л. разтопено масло или олио
1  яйце
1/2 ч.л.сол За плънката:
1 ч.чаша галета
5 големи ябълки, нарязани на кубчета
1 ч.чаша захар
1/2 ч.чаша стафиди
1 ч.л.канела
1/4 ч.чаша разтопено масло или олио

Начин на приготвяне:

Смесете водата, яйцето, разтопеното масло и солта. Върху почистена гладка повърхност изсипете брашното. Направете кладенче и изсипете течните продукти. Омесете тесто, покрийте го с топла кърпа и го оставете да отлежи 1 час.
Междувременно пригответе плънката.
Постелете чиста кърпа на масата. Поръсете я леко с брашно. Отгоре разстелете тестото, във формата на квадрат. Внимателно с пръсти започнете да издърпвате тестото от от центъра към краищата. Когато тестото стане с дебелина, колкото дебел лист, го намажете тс маслото. Върху 2/3 от тестото поръсете галетата и разпределете плънката.
Повдигнете кърпата внимателно от страната, върху която няма плънка и започнете да навивате на руло. Поставете щрудела в тавичка, върху намазнена хартия за печене. Отгоре намажете с малко масло.
Печете на 180 градуса, за около 35 минути.

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.