За 5 души
Време за приготвяне 20-25 мин
Продукти:
5 средно големи домата
1 зелена салата
2 яйца
5 маслини
връзка репички
1 глава червен лук
100г майонезен сос
500г руска салата
- Измиваме доматите, отрязваме им капачетата и издълбаваме с лъжичка внимателно семенната им част.
- Захлупваме доматите за да се изцеди водата им, след което ги посоляваме леко и пълним с руската салата.
- Нарязваме на тънки ивици зелената салата, разстиламе я в голяма чиния, посоляваме леко и върху нея нареждаме напълнените домати.
- Поливаме ги с гъст сос майонеза, а отгоре украсяваме с колелца от твърдо сварени яйца и маслина.
- По желание около доматите нареждаме малки правоъгълни хлебни филийки намазани с майонезен сос и украсени с колелца от лук, репичка, маслинка и твърдо сварени яйца.