All for Joomla All for Webmasters
Пригответе марина за рибата като смесите в дълбок съд: 1к.ч. олио, сол, настърган на ситно морков, настъргана глава лук, сок от един лимон,листа девисил и целина, зърна бахар и черен пипер. Накиснете нарязаните и измити пърчета риба в така приготвената марина и ги оставете на хладно да събирират миришки.
След няколко часа извадете калкана, изцедете го и го увийте в лозови листа. Печете го на умерена скара или жар.

Преди да го поднесете, заливате с разтопено масло и поръсвате със ситно нарязан магданоз и копър. Гарнирайте с парченца лимон и задушени зеленчуци.

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.