All for Joomla All for Webmasters
  • Начало
  • Заедно в Кухнята
  • Риба
  • Пълнен шаран за Никулден

Пълнен шаран за Никулден

Детайли
Категория: Риба
Посещения: 1527

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване1 шаран (2-3 кг)
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка листа от целина
  • Добави в списъка за пазаруванерезен корен от целина (200-300 г)
  • Добави в списъка за пазаруване10 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване5-10 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. лимони
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер

Начин на приготвяне

Почиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите. Измива се всичко със студена вода, изцежда се и се подправя със сол. В олио с малко сол и вода се слага нарязаният на филийки лук, морковите, нарязани на ивички и накрая нарязаните на дребно домати. Добавят се ситно нарязаните орехи, обеленият чесън, един лимон - обелен и нарязан на филийки. Разбърква се добре всичко, подправя се със сол. С така приготвената плънка се напълва шарана и се зашива. Намазва се с олио и се слага в намазнена тава или гювеч. Върху него се нареждат резенчета домат и лимон, долива се 1 ч.ч. вода и се пече до зачервяване. Поднася се с бяло вино.

Виж още ...

Бременност

За Бебето

Захранжане на Бебето

Детска Кухня

Детски Болести

Детето от 1-3 год.

Детето от 4-7 год.

Женски Свят

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.