All for Joomla All for Webmasters

Лучник

Детайли
Категория: Закуски
Посещения: 1311
Необходими продукти:

1 кг брашно
1 и 1/2 ч.ч олио
500 г пресен лук
5оо г сирене
1 кг лапад
2 яйца
сол
1 яйце за намазване


Начин на приготвяне:

* Пресяваме брашното, прибавяме малко сол и замесваме тесто като за баница.
* Разделяме го на топки, които оставяме да отлежат.
* Почистваме пресния лук, измиваме го, нарязваме го на дребно и го задушаваме в част от мазнината.
* След това прибавяме измития и нарязан на ситно лапад и също го задушаваме.
* После отстраняваме съда от котлона, прибавяме натрошеното сирене и разбитите яйца и разбъркваме.
* Разточваме тестените топки на кори и ги нареждаме в намаслена тава, като върху всяка кора поръсваме олио и разстиламе част от плънката .
* Покриваме с последната кора, поръсваме с олио, намазваме с разбитото яйце и печем в предварително загрята умерена фурна.
* Поднасяме готовия зелник с айрян или кисело мляко

Бременност

За Бебето

Захранжане на Бебето

Детска Кухня

Детски Болести

Детето от 1-3 год.

Детето от 4-7 год.

Женски Свят

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.