Жените, които по-често употребяват обезмаслено мляко, имат по-високо ниво на съдържание на калций и витамин D в организма и съответно понижен риск от поява на хипертония, показват резултатите от изследване,
Данните сочат, че всекидневната употреба на две и повече чаши обезмаслено мляко понижават с до 10% риска от хипертония. Млякото с ниско съдържание на мазнини осигурява на организма разнообразни хранителни вещества в това число витамини А и D, белтъчини, калий и калций и по този начин способства за нормализирането на работата на сърдечно-съдовата система и поддържане на артериалното налягане в нормални граници, обобщават американските учени, цитирани от Ройтерс.