Според статистиката, само 20% от хората са в състояние да издържат докрай и да спазват точно изискванията на диетите. Ако не сте сред тях, това все още не означава, че проблемът е неразрешим. Всъщност има друг - по-лесен вариант - да обуздаем глада си.
Апетитът зависи от хормоналния баланс, който се променя в зависимост от физиологични и психологически фактори. От гледна точка на физиологията на жената например, той може да се променя в зависимост от фазата на менструалния цикъл, в предменопаузата и да се колебае в периода на бременност.
Емоционалните и психологическите фактори също трябва да се отчитат. Често пъти усещането за потиснатост, предизвикано от стрес, депресия и безпокойство, се приемат за чувство за глад. Но какъвто и да е произходът на вашия повишен апетит, трябва да знаете как да се преборите с него, ако имате желание, разбира се.
Сайтът Zdrave.bg предлага някои от най-разпространените и ефективните начини, с които можете буквално да излъжете апетита си:Балансирайте закуската, обеда и вечерята.
Диетолозите смятат, че 80% от употребяваната през деня храна трябва да постъпва в организма със закуската и обеда. Балансираното хранене способства за насищането на организма и за избавянето от постоянното чувство за глад.
Включете в закуската си житни растения, които предотвратяват отлагането на мазнините и задържането на вода в организма.
Задължително за обяд трябва да консумирате зеленчукова салата. Целулозата бързо насища организма и извежда от него излишъка от холестерол.
Най-подходящото съчетание за вечеря е месо или риба със зеленчуци. Месото е богато на аминокиселини, способстващи за изгарянето на мазнините, а в рибата се съдържа много калций, който възпрепятства отлагането на мазнините в организма. Забравете за нощните походи до хладилника! Измийте си зъбите и у вас ще заработи рефлексът, че току що сте приели храна.
Друго познато правило е да се яде по-малко, но често. Например, вместо три обилни хранения, приемайте храна шест пъти, но по малко. Това ще позволи на организма винаги да се чувства сит.
За да контролирате размера на порциите, използвайте колкото може по-малки чинии.
Психолозите съветват дори да се използват чинии със светлосин или тъмносин цвят, който успокоява и съответно намалява апетита.
Хранете се бавно, внимателно сдъвквайки храната. Всяко хранене трябва да продължава около 20 минути - именно толкова време е нужно на организма за да може да разбере, че вече е сит.
Яжте само тогава, когато сте гладни, съветват още диетолозите. Една от най-големите и чести грешки е, че ядем не когато сме гладни, а за компания. Отучете се да ядете пред телевизора или когато четете вестник, защото тогава трудно се контролира количеството приемана храна.
Откажете се от похапването, защото то бързо се превръща в навик и организмът се настройва преди обяд или вечеря "да похапне" нещо. Ако не можете да победите своя апетит, между яденията хапнете плодове или зеленчуци - малко целина, 1 морков, 1/4 ябълка, 3 ягоди, 1 парченце портокал или 4 малки домата. Всички те съдържат само 10 калории.
Избягвайте подправките, те повишават апетита и изострят чувството за глад. Затова трябва да се употребяват в ограничено количество. Помнете, че черният пипер, горчицата, хрянът и солта са подправките, който най-силно възбуждат апетита.
Още една хитрост: Изпивайте непосредствено преди ядене една чаша минерална вода или доматен сок. По този начин ще намалите с около 1/3 апетита си. Подходящи за целта са и зеленият чай, ябълковият сок и обезмасленият айран. Откажете се от алкохола - той определено повишава апетита, освен при вече зависимите, т.е. алкохолиците.
Според американският лекар Алън Хирш, ръководител на Фонда за изучаване и лечение на нарушенията във вкуса и обонянието, съществуват десет аромата, които намаляват потребността от сладки продукти и понижават апетита. Това са ароматите на ванилия, грейпфрут, пипер, анасон, копър, ябълка, мента, банан, роза, лавандула. Смята се, че апетитът намалява и ако по време на хранене върху масата се постави ароматична лампа или свещ. Според Хирш, по този начин всеки месец може да се отслабва с до 2 килограма.
И не на последно място: Ако постоянно мислите за храна, заемете се с визуализация, съветват други привърженици на алтернативните методи. Представете си как ще изглеждате, ако живеете в хармония със своя организъм. Опишете подробно тялото, което мечтаете да притежавате. По този начин ще се настройвате към това, което искате да постигнете.