Мъжете на средна възраст, които консумират седем или повече яйца седмично, са изложени на повишен риск от по-ранна смърт, предаде Ройтерс, цитирайки резултатите от американско изследване.
Проучването, извършено от специалисти от болницата "Бригам енд уиминс" и Харвардския медицински институт в Бостън, е продължило над 20 години и е обхванало 21 327 мъже.
Анализ на събраните данни е показал, че при мъжете с диабет, които консумирали яйца, рискът от смърт вследствие на каквото и да е заболяване се е повишил.Изследователите установили, че за мъжете без диабет няма повишена опасност от смърт, ако консумират до шест яйца седмично.
Консумацията на седем или повече яйца на седмица обаче е свързана с 23 процента по-висок риск. Яйцата са богати на холестерол, който в големи количества може да причини запушване на артериите и да повиши риска от инфаркт и инсулт, припомнят специалистите.