Елитният сладкар и зам.-председател на “Евроток ¬ България” Ради Стамболов и неговите колеги от Стара Загора подсладиха деня за размисъл с невероятни скулптури и фонтани от различни видове шоколад.
“Ако трябва да превърна в шоколадова фигура мислите си ¬ това ще бъде проектът “България на длан”. Ще събера екип и следващата година ще изградим всички култови сгради в страната ни от шоколад и ще ги консервираме”, разказа Стамболов.
Скулптурите стават по-лесно с шоколад имитация, защото той не е толкова капризен към температурата. Истинският шоколад е много скъп ¬ бутиковият в Белгия стига до 180 евро за килограм, разкриха спецове.
организациите на елитните кулинари от България и Белгия ще подготвят заедно менюто на белгийския принц Филип при посещението му у нас. “Менюто вече е известно, то ще включва боб чорба, пасирана с пяна от джоджен, останалото ще запазим в тайна до самия ден”, каза още Ради Стамболов. Водещите имена в готварството и сладкарството са работили повече от 4 месеца върху отбраните ястия, които ще сервират на скъпия гост.
“Протоколът е много строг когато става въпрос за величия, разказват кулинарите. Държавен глава и министър-председател се придружават от лични дегустатори, химик и микробиолог, които опитват храната и определят коя порция да бъде сервирана на първия политик”