Тъпча се от сутрин до вечер. Защо?
Да се опитаме да намерим отговора на този въпрос.
ВОДАТА СПАСИТЕЛ
Пиеш малко вода, а тя е най-нискокалоричната напитка. От 6 до 8 чаши вода на ден - и токсините в организма ти ще изчезнат, защото просто се “отмиват”. Освен това водата ти помага да се чувстваш сита и не съдържа калории. Пий вода и ще потиснеш желанието за пореден път да погълнеш някой бонбон или кола, ще намалиш и количеството калории, без дори да съзнаваш това.
Не си доспиваш. Недостигът на сън затруднява контрола над теглото. В резултат на изследвания на съня учените установили, че в организма на уморения и недоспал човек се понижава нивото на лептина, специалния белтък, който регулира апетита и съответно теглото. Ако редовно си недоспиваш, чувството за глад се усилва и по-бавно се изгарят вече натрупаните калории. Освен това се повишава нивото на хормона кортизон, което увеличава потребността на организма от въглехидрати А това неизбежно води до натрупване на мазнини.
ЧЕСТО, НО ПО МНОГО МАЛКО
Ти ядеш много малко. Постоянно ти се иска нещо да дъвчеш, тъй като при нито едно приемане на храна не се наяждаш до насита. За да не се чувстваш гладна и да не трупаш излишно тегло, употребявай храна, богата на целулоза и вода, но съдържаща малко калории - такива са плодовете и зеленчуците. Богатата на целулоза храна не само осигурява обем, но и по-дълго се преработва, което предизвиква продължително усещане за ситост.
ШОКОЛАДЕНА ЗАВИСИМОСТ
Ти похапваш шоколад на празен стомах. Усещането за глад не изчезва, но така придобиваш психологическа зависимост от шоколада. Имай предвид, че усещането за глад подобрява вкусовите качества на всяка висококалорична храна, затова ти се иска да ядеш още и още. По-добре сдъвчи сладкото парченце 15-30 минути след ядене - така няма да си изградиш вредния навик, свързан с шоколада.
ДАЙТЕ МИ ПО-ГОЛЯМА ЧИНИЯ!
Храниш се в големи чинии. Това е психологически неправилно. Колкото по-голяма е чинията, толкова повече ядене има в нея. А колкото повече е храната пред очите ти, толкова повече ти се иска да ядеш. Дори да не ти е вкусно, все пак дояждаш всичко сипано. Значително по-добре е да се храниш в средноголеми чинии, ненапълнени до краен предел. Така ще ядеш бавно, ще дъвчеш продължително, ще направиш услуга на стомаха си, защото няма да му се налага да работи за четирима. При това той ще успее да изпрати сигнал до мозъка, че има чувство за наситеност, а мозъкът от своя страна ще "издаде" заповед за прекратяване на приема на храна.
Я, КАКВО ДАВАТ ПО ТЕЛЕВИЗИЯТА?
Ядеш, докато гледаш телевизия. Това е много вреден навик, присъщ на повечето хора. Мозъкът започва да свързва телевизията с храненето, затова докато гледаш телевизия, те тегли към яденето, независимо дали си гладна или не. Несъзнателното приемане на храна води до преяждане и употреба на “неправилни” продукти. Вниманието не е съсредоточено върху яденето, мозъкът не може да контролира процеса на насищане, а ти продължаваш да ядеш, въпреки че вече си се заситила. Старай се да ядеш на едно и също място, без да се отвличаш с нищо.
НАЙ-ВАЖНОТО Е В ЖЪЛТЪКА
Не ти достига хром. Този микроелемент способства загубата на тегло, намалява отлаганията на мазнини, увеличава мускулната маса и подобрява контрола на гликозата в кръвта, което води до понижаване на усещането за глад. Хром съдържат яйчните жълтъци, малцът, мултивитаминните комплекси и минералните добавки. Препоръчителната доза хром на ден е 200 мкг.
ЗАБРАВИХ ДА ПОДЛЮТЯ ЯДЕНЕТО
Предпочиташ храната без пипер. И грешиш! В червения пипер се съдържа веществото капсоицин. То сериозно потиска апетита и помага да се изгарят излишните калории. Ако редовно употребяваш червен пипер по време на хранене, поеманите от теб калории на ден ще намалеят с 1000.
ЦЕЛУЛОЗЕН КОНТРОЛ
Ти не контролираш апетита си по време на хранене. За това ще ти помогне целулозата. Разтворимата растителна целулоза е най-ефективна, тъй като набухва във вода и предизвиква усещане за ситост. Освен това тя намалява потребността от хранене, предизвикана от ниското съдържание на гликоза в кръвта, тъй като забавя поемането на захарта от тънките черва, изравнявайки по този начин колебанията на нивото на глюкозата в кръвта. Растителна целулоза се продава и в аптеките под името микрокристална целулоза. Но запомни: необходимо е правилно да подбираш необходимата доза и внимателно да приемаш капсулите и таблетките, като строго спазвате инструкциите за прием. Предозирането на бързо набухващата целулоза може да доведе до запушване на гърлото и хранопровода.